Рецепт томатного крем-супа на курином бульоне

Следуйте рецепту без изменений или добавьте больше ингредиентов, например, чеснок в процессе запекания или базилик во время приготовления пюре. Вы также можете добавить в суп перед подачей колбасу, тушёную курицу или шпинат. Вам понадобятся три основных ингредиента: помидоры, лук-порей и куриный бульон. Рецепт также требует наличия таких продуктов, как специи и оливковое масло для жарки. У вас получится вкусный и согревающий суп! Ингредиенты 2 чашки куриного бульона 2 чашки помидоров черри 8 помидоров, нарезанных ломтиками 2 лука-порея, нарезанного Свежемолотый чёрный перец Оливковое масло Соль по вкусу Приготовление Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите помидоры и лук-порей на подготовленный противень, затем перемешайте ингредиенты с оливковым маслом. Посыпьте морской солью и перцем и запекайте 30–35 минут. После этого достаньте помидоры и осадок. Нагрейте куриный бульон в небольшой кастрюле на среднем огне. Поместите овощи и куриный бульон в блендер и пюрируйте. Попробуйте и при необходимости добавьте приправы.